Bedrijfsbezoek bij Pure Ingredients, producent van halal producten

Gastvrijheid zonder grenzen

Dinsdag 28 mei waren wij te gast bij Pure Ingredients in Belfeld. CEO en gastheer Jos Bongers volgde vorig jaar oprichter Wout van Eeuwijk op.
In de jaren 60 was Van Eeuwijk een markante handelaar in verse groenten en fruit. Met zijn hoge hoed was hij een ware attractie op de markt met een loyale klantenkring. Hij voorzag voor de toekomst een groeiende behoefte aan halalproducten en richtte in 1993 Pure Ingredients op, aanvankelijk Mekkafood geheten. Inmiddels zijn er drie takken: naast Mekkafood zijn bestaan Herrenhof en Lekker&Anders. Na een rondleiding door Edgar Hanssen en Maarten Jans in de state of the art productiehal volgde een geslaagde proeverij van diverse lekkernijen uit de wereldkeuken.